《食品界》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自2013年創(chuàng)刊，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為10-1162/TS，主要欄目有理論、 產(chǎn)經(jīng)、 關(guān)注、 食藥動(dòng)態(tài)、 解讀、 資本、 內(nèi)幕、 品牌、 區(qū)域、 健康、 人物、 聲音、 案例、 品味、 資訊、 檢測(cè)、 科技、 藥膳等。

《食品界》關(guān)注食品動(dòng)向、崇尚健康生活，也是更好地服務(wù)于食品行業(yè)，促使我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與創(chuàng)新，關(guān)注食品安全輿論導(dǎo)向，剖析快速成長(zhǎng)型企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。以“關(guān)注食品企業(yè)成長(zhǎng)、引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、把握食品領(lǐng)域前沿、解析食品政策法規(guī)”為理念，為讀者提供最新的食品產(chǎn)業(yè)信息。雜志讀者包括食品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者及管理者、食品領(lǐng)域的專家及學(xué)者、業(yè)內(nèi)成功人士等，他們多是對(duì)食品產(chǎn)業(yè)最為關(guān)注的讀者，是當(dāng)前食品產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量。