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中國食品衛(wèi)生

統(tǒng)計(jì)源核心

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《中國食品衛(wèi)生雜志》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1989年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號(hào)為11-3156/R,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn),受到越來越多的讀者喜愛。

《中國食品衛(wèi)生雜志》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),由國家衛(wèi)生健康委員會(huì)主管,中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會(huì)主辦。辦刊遵旨:理論與實(shí)踐相結(jié)合,普及與提高并重,及時(shí)反應(yīng)我國食品衛(wèi)生學(xué)科的研究、檢驗(yàn)、監(jiān)督管理的現(xiàn)狀及最新進(jìn)展,提高食品衛(wèi)生科研、管理、檢驗(yàn)和教學(xué)的學(xué)術(shù)水平,加強(qiáng)多學(xué)科的橫向交流與國際學(xué)術(shù)交流。以服務(wù)食品衛(wèi)生、食品安全的科技人員和相關(guān)從業(yè)人員為己任,為該領(lǐng)域人員展示科研成果、交流工作經(jīng)驗(yàn)搭建一個(gè)平臺(tái),促進(jìn)我國食品衛(wèi)生、食品安全事業(yè)的發(fā)展,積極倡導(dǎo)百花齊放、百家爭鳴??欠秶菏称沸l(wèi)生領(lǐng)域的科研方法及成果,食源性疾病監(jiān)測分析和理論研究,檢驗(yàn)檢測技術(shù)(包括化學(xué)分析技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、毒理學(xué)方法);有毒有害物質(zhì)的監(jiān)測、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的研究,監(jiān)督管理措施及方法,應(yīng)用營養(yǎng)等方面的學(xué)術(shù)論文。主要欄目:專家述評(píng)、論著、研究報(bào)告、實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法、調(diào)查研究、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理及標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)用營養(yǎng)、食源性疾病、國際食品安全聚焦、綜述,以及針對(duì)熱點(diǎn)課題組織的各種專題研討和專欄。并刊登部分相關(guān)的法規(guī)文件、請(qǐng)示批復(fù)、公告等。

主要欄目

論著;實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法;監(jiān)督管理;調(diào)查研究;重大課題介紹;重大任務(wù)簡介;法規(guī)文件;公告欄

收錄與榮譽(yù)

統(tǒng)計(jì)源核心期刊國家圖書館館藏上海圖書館館藏萬方收錄維普收錄知網(wǎng)收錄 中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)全國中文核心期刊中國核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫中國科技期刊核心期刊

中國食品衛(wèi)生投稿指南

中國食品衛(wèi)生雜志投稿須知:《中國食品衛(wèi)生》投稿的基本要求1.1文章質(zhì)量:文稿應(yīng)具有創(chuàng)造性、科學(xué)性、實(shí)用性,文字精練,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,邏輯性強(qiáng)。1.2文字限制:字?jǐn)?shù)應(yīng)控制在8000字以內(nèi)。應(yīng)使用規(guī)范文字,各種數(shù)學(xué)、化學(xué)及結(jié)構(gòu)式應(yīng)正確無誤,物理量和單位符合國家標(biāo)準(zhǔn)。計(jì)量和計(jì)數(shù)單位前需使用阿拉伯?dāng)?shù)字,外文字母、上下角標(biāo)、黑白體、大小寫應(yīng)準(zhǔn)確表達(dá),對(duì)易混淆的請(qǐng)用鉛筆標(biāo)注。1.3介紹信:投稿請(qǐng)寄單位介紹信,介紹該文作者、單位,文章的真實(shí)性,是否屬于機(jī)密、一稿兩投,是否有各類基金資助。1.4基金項(xiàng)目:如為基金資助項(xiàng)目,應(yīng)附帶資助的合同文本封面(具有詳細(xì)信息)復(fù)印件或獲獎(jiǎng)證書復(fù)印件。1.5文章格式:投稿格式請(qǐng)參考本刊已發(fā)表的近期文章。點(diǎn)擊本刊網(wǎng)站左側(cè)菜單“過刊瀏覽”查看相應(yīng)的文章。1.6作者和單位的中英文名字、所在地、郵編分別列于中英文題目之下,單位的英文名稱應(yīng)是系統(tǒng)內(nèi)認(rèn)可的、符合規(guī)范的。1.7所有稿件都應(yīng)有中英文摘要。一般科技論文的摘要包括:目的、方法、結(jié)果、結(jié)論。作者應(yīng)能使讀者通過閱讀摘要就能掌握該文的主要內(nèi)容或數(shù)據(jù)。為便于國際讀者檢索并了解文章的基本信息,英文摘要應(yīng)比中文摘要更詳細(xì)。

聯(lián)系方式

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中國食品衛(wèi)生數(shù)據(jù)分析

影響因子:指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標(biāo),指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中,較新的一半被引論文刊載的時(shí)間跨度

他引率:期刊被他刊引用的次數(shù)占該刊總被引次數(shù)的比例用以測度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻(xiàn)中較新的一半是在最近多少年時(shí)段內(nèi)刊載的

平均引文數(shù):在給定的時(shí)間內(nèi),期刊篇均參考文獻(xiàn)量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低

熱門評(píng)論


宋*** :

04.25 郵箱投稿 05.02 編輯部郵箱回復(fù)稿件編號(hào)、索要審稿費(fèi)、報(bào)審表、文章打印稿并推薦2-3名審稿人,并指定責(zé)任編輯老師 05.16 郵寄文章打印稿、報(bào)審表,并通過郵局匯款審稿費(fèi)。咨詢責(zé)任編輯老師后,得知稿件已送審 07.28 責(zé)任編輯老師郵箱通知經(jīng)評(píng)審專家審議,建議修改后刊用,審稿意見 08.04 將修改稿件及修改說明反饋到責(zé)任編輯老師電子郵箱 08.11電子郵箱中收到責(zé)任編輯的錄用通知及《版面費(fèi)通知書》 08.17等待編輯部郵寄版面費(fèi)發(fā)票及錄用通知書。

2022-02-01 05:04:35
太叔*** :

一周內(nèi)確定需要修改格式,然后外審,2月中旬修改后接收,感覺編輯的態(tài)度很好,速度也較快,是不錯(cuò)的雜志,我下次還會(huì)繼續(xù)關(guān)注的。

2020-12-24 01:56:19
龍*** :

雖然被拒稿了,但是審稿人給了很中肯的意見,非常站在作者角度思考問題。對(duì)于菜鳥來說還是學(xué)到東西的。初審一周左右,外審1個(gè)月左右,我是外審被拒的,按照審稿人的意見好好改改再投別的雜志吧,祝我好運(yùn)。推薦大家投稿哦,很有意義!

2020-12-04 19:31:26
子書*** :

中國食品衛(wèi)生編輯速度很快,第一次給兩個(gè)審稿人全沒審,時(shí)間就浪費(fèi)在這里了,后來又重新給了兩個(gè),又有一個(gè)沒審,感覺審稿人速度太慢,還好編輯給力。

2020-10-16 02:37:19
壤駟*** :

審稿到錄用速度真心快,當(dāng)然要除去節(jié)假日和郵寄審稿費(fèi)耽誤的半個(gè)月,編輯人真的很好,我的文章寫了8頁word,表示版面費(fèi)(出版后占期刊正式版兩頁的樣子)不便宜,但是見刊就有點(diǎn)長了,7月16號(hào)接收,到4月才會(huì)見刊,大家要注意這個(gè)哦。

2020-08-20 03:52:24
臧*** :

我覺得挺快了,7月26投稿,9月5號(hào)狀態(tài):已采用。

2020-01-01 12:35:44
陸*** :

中國食品衛(wèi)生已經(jīng)送到,不錯(cuò),發(fā)貨時(shí)間也快,快遞也很有速度。雜志內(nèi)容豐富、精彩,積極向上,書本包裹很嚴(yán)實(shí),沒有破損,快遞員的服務(wù)也很好,投稿網(wǎng)確實(shí)很不錯(cuò),客服也很細(xì)心。

2019-09-05 08:41:57
姚*** :

審稿速度總體上很快,8月份投稿,10天后返回審稿意見,修改后復(fù)審,9月底就給出錄用消息,然后就是修改格式??傮w上審稿比較認(rèn)真,對(duì)文章的創(chuàng)新性有一定要求。編輯的態(tài)度也挺好的。

2019-06-03 21:58:18
明*** :

經(jīng)歷了收稿、初審、再次初審、外審、總編審定等。編輯比較負(fù)責(zé),審稿流程較為規(guī)范,編輯部工作人員沒有通常那種行政人員的氣息,工作較為認(rèn)真,郵寄版面費(fèi)發(fā)票還較為及時(shí)。

2019-03-09 14:55:55
殷*** :

第一次投了中國食品衛(wèi)生,可以說是一次非常有意義的經(jīng)歷。期間經(jīng)歷百般挫折,但是編輯態(tài)度很好,評(píng)審專家意見也是中肯,對(duì)今后文章的寫作有很大的啟發(fā)。真的是受益匪淺。

2019-02-14 16:04:53

常見問題

Q:論文發(fā)表的時(shí)候可以一稿多投嗎?
A:一稿多投的行為是典型的學(xué)術(shù)不端的行為,是國內(nèi)外學(xué)術(shù)界都明令禁止的行為,原因主要在于涉及到文章版權(quán)歸屬的問題,如果作者的文章已經(jīng)被某個(gè)雜志社錄用,或者同時(shí)被兩家雜志社錄用,就會(huì)涉及到版權(quán)糾紛,作為雜志社都會(huì)保護(hù)本社的合法權(quán)益,到這時(shí)作者就會(huì)比較麻煩,吃官司都是小事兒了,被打入黑名單降級(jí)降職影響可就太大了。
Q:職稱論文發(fā)表對(duì)時(shí)間有限制嗎?
A:職稱論文發(fā)表并沒有明確規(guī)定截止時(shí)間,需要作者結(jié)合自己所在地區(qū)的具體規(guī)定自己安排發(fā)表時(shí)間,一般職稱評(píng)審,各地區(qū)都會(huì)明確規(guī)定申報(bào)材料的最后期限和截止日期,我們結(jié)合這個(gè)日期來考慮何時(shí)發(fā)表文章就可以,大部分地區(qū)職稱評(píng)審都集中在每年的8-10月之間,有的地區(qū)要求7月中旬開始交材料,最晚8月底之前,有的則是要求8月中旬交,還有部分地區(qū)要求截止時(shí)間為申報(bào)時(shí)間上年的12月31日,所以,各個(gè)地區(qū)的具體要求并不同,申報(bào)者需要在提交材料前確保自己的文章已經(jīng)見刊并且被相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫檢索即可。
Q:網(wǎng)上發(fā)表論文如何防騙?可靠網(wǎng)站與可疑網(wǎng)站如何區(qū)分?
A:由于發(fā)表論文的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于雜志版面的供應(yīng),再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發(fā)表網(wǎng)站發(fā)表表論文確實(shí)能解決以上問題。賣方市場的出現(xiàn)加之發(fā)表論文的剛性需求,就導(dǎo)致出現(xiàn)先付款后發(fā)表的現(xiàn)狀。論文發(fā)表網(wǎng)站正規(guī)與否是通過網(wǎng)站從始至終所提供服務(wù)體現(xiàn)出來的,任何交易只要存在時(shí)間差都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),但這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是可以通過您的智慧來避免的。因?yàn)椴皇撬姓撐木W(wǎng)站都是騙子,你要做的就是過濾掉沒保障的網(wǎng)站,選擇可靠的論文發(fā)表網(wǎng)站!
Q:一般期刊需要提前多久準(zhǔn)備?
A:省級(jí)、國家級(jí)期刊建議至少提前6個(gè)月準(zhǔn)備。一般來講,雜志社為了確保每期雜志正常出刊,都會(huì)提前將當(dāng)期之后1-3個(gè)月的稿件提前安排好,而一些創(chuàng)刊較早,認(rèn)可度更高的熱門期刊,來稿量較大,發(fā)表周期可能就會(huì)更久。提前準(zhǔn)備,意味著雜志的可選擇性更多。
Q:核心期刊需要提前多久準(zhǔn)備?
A:核心期刊建議至少提前12個(gè)月準(zhǔn)備,核心期刊正常的審稿周期為1-3個(gè)月,且審核嚴(yán)格,退稿、返修幾率更大,這意味著在流程上耗費(fèi)的時(shí)間更久,且核心期刊版面有限,投稿競爭更加激烈,即使被錄用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早準(zhǔn)備。
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