《食品與藥品》（月刊）創(chuàng)刊于1991年，由山東省生物藥物研究院主辦，中國藥學(xué)會(huì)生化與生物技術(shù)藥物專業(yè)委員會(huì)、山東省生物藥物協(xié)會(huì)和山東省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所協(xié)辦。

《食品與藥品》雜志系中國科技核心期刊，收錄于中國核心期刊（遴選）數(shù)據(jù)庫、美國CA、英國CABI、波蘭IC等。為技術(shù)性、知識(shí)性刊物，報(bào)道食品與藥品領(lǐng)域中與營養(yǎng)、保健和健康密切相關(guān)的研究成果，側(cè)重生物科技方面。包括新產(chǎn)品及新生物活性物質(zhì)的研發(fā)，藥理或功能實(shí)驗(yàn)，臨床及人群應(yīng)用研究；生產(chǎn)工藝，分析檢驗(yàn)和質(zhì)量控制以及食品衛(wèi)生等。設(shè)專論、論著、技術(shù)交流、綜述、論壇、知識(shí)介紹、中外信息等欄目。本刊通過書刊全國發(fā)行網(wǎng)和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫，為全國食品、藥品領(lǐng)域的研究單位、企業(yè)和科技人員以及廣大醫(yī)務(wù)工作者提供了高效的技術(shù)信息交流平臺(tái)。獲獎(jiǎng)情況：中國期刊全文數(shù)據(jù)庫全文收錄；中國學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫"統(tǒng)計(jì)刊源期刊；《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫》全文收錄期刊。