《四川旅游學院學報》經(jīng)新聞出版總署批準，自1999年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為51-1753/F，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。

《四川旅游學院學報》長期以來以服務烹飪、旅游事業(yè)為辦刊宗旨，是以餐飲、旅游為重點的綜合性學術(shù)刊物，加強對旅游欄目的建設(shè)。