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中外食品

國(guó)家級(jí)

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《中外食品》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1994年創(chuàng)刊,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-4823/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn),受到越來越多的讀者喜愛。

主要欄目

業(yè)內(nèi)資訊;行業(yè)動(dòng)態(tài);市場(chǎng)觀察;行業(yè)論壇;政策·信息;專題報(bào)道;特訊;料與配料等

收錄與榮譽(yù)

維普收錄上海圖書館館藏知網(wǎng)收錄萬方收錄國(guó)家圖書館館藏 中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)中國(guó)核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫

中外食品投稿指南

中外食品雜志投稿須知

1、.用成功案例為讀者透析食品最新業(yè)態(tài);用最專業(yè)的分析,提示最前沿的食品行業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略、品牌建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷理念。崇尚務(wù)實(shí),以“財(cái)經(jīng)+實(shí)用+時(shí)尚”為原則,在內(nèi)容中以“可行的辦法,成功的細(xì)節(jié),獨(dú)到的見解”體現(xiàn)“深度透析全球食品業(yè)態(tài)”之宗旨。

2、、內(nèi)容新穎、論點(diǎn)明確、力求文字精煉、準(zhǔn)確、通順,文題簡(jiǎn)明扼要,文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、書寫規(guī)范,文責(zé)自負(fù)。

3、、文章字?jǐn)?shù):一般情況下,1400字為一個(gè)版面,所投文稿每篇不能低于1個(gè)版面(以2—4個(gè)版面為宜)。本刊來稿必復(fù),若采用會(huì)在最短時(shí)間內(nèi)通知作者,請(qǐng)勿一稿多投。

4、、投稿時(shí)請(qǐng)注明作者的手機(jī)號(hào)、座機(jī)號(hào)、QQ、郵箱等聯(lián)系方式。

聯(lián)系方式

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中外食品數(shù)據(jù)分析

影響因子:指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標(biāo),指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中,較新的一半被引論文刊載的時(shí)間跨度

他引率:期刊被他刊引用的次數(shù)占該刊總被引次數(shù)的比例用以測(cè)度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻(xiàn)中較新的一半是在最近多少年時(shí)段內(nèi)刊載的

平均引文數(shù):在給定的時(shí)間內(nèi),期刊篇均參考文獻(xiàn)量,用以測(cè)度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低

熱門評(píng)論


米*** :

投了一篇關(guān)于納米材料與納米科技的文章,外審結(jié)果為小修,3個(gè)審稿人從不同角度提了一些建議,其中語言是否流暢是最關(guān)鍵的問題,需要仔細(xì)對(duì)待。編輯還會(huì)主動(dòng)打電話來討論文章修改側(cè)重點(diǎn),對(duì)文章能順利通過幫助很大。祝好運(yùn)!

2024-03-30 20:25:25
蘇*** :

我開的稿費(fèi)發(fā)票,編輯部老師打了好幾次電話進(jìn)行核對(duì),可以看出編輯部工作人員工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。就文章質(zhì)量來說,中外食品較為權(quán)威,文章質(zhì)量較高,具有一定的參考價(jià)值。

2024-02-15 11:02:57
毆*** :

希望自己認(rèn)真的讀完每本書,充實(shí)自己。書非常好,正版,送貨速度也快。細(xì)讀收貨頗多,不錯(cuò)的一本書,拿在手里很有質(zhì)感,值得推薦。

2023-04-26 14:28:38
葛*** :

終于得到這本雜志了,物有所值。書中的文字給人淡淡的心靈舒服的享受,有其一種特殊的魅力。一本經(jīng)典的好書,激起思緒萬千。翻開書還有很清幽的墨香,蠻喜歡的。

2023-04-04 02:07:01
項(xiàng)*** :

只回來一個(gè)外審,另一個(gè)外審沒消息,打電話給編輯,說從投稿之日起等夠三個(gè)月,只要這個(gè)外審說的還可以也會(huì)錄用。最后等了三個(gè)月果然錄用,呵呵,所以說要有一定的耐心。

2022-09-19 03:54:43
夏侯*** :

首先說投稿網(wǎng)的服務(wù)態(tài)度很好,再說這里的發(fā)貨速度也很快,最后就是售后問題啦,有一次雜志有點(diǎn)小破損,當(dāng)時(shí)比較生氣。我去問客服,客服耐心的和我解答,并答應(yīng)換一本。要是其它網(wǎng)站肯定管都不會(huì)管得,就這些,我給投稿網(wǎng)五顆星。

2022-07-23 07:06:11
公山*** :

雜志很正規(guī),修改后錄用,審稿專家給的修改意見蠻中肯的。審稿周期是比較快的了,從投稿到見刊,用了3個(gè)月半,期間由于自身原因,拖了一個(gè)月才上傳修改稿,所以如果能及時(shí)反饋的話,速度會(huì)更快。

2022-05-10 01:13:42
何*** :

中途修改了幾次,不得不說,這個(gè)雜志審核各方面的還是挺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模堑奈恼乱埠苡匈|(zhì)量。另外編輯老師態(tài)度認(rèn)真,一句一詞的讓我修改,感謝感謝。

2022-02-28 14:23:30
段干*** :

雖然悲劇了,但是編輯部的審稿速度還是沒話說的,3天就給結(jié)果,不適合本刊。

2020-11-14 01:52:03
邊*** :

5月23日投稿,6月30日錄用,通過銀行或郵局匯款,靜等。

2020-09-14 03:35:08

常見問題

Q:論文發(fā)表的時(shí)候可以一稿多投嗎?
A:一稿多投的行為是典型的學(xué)術(shù)不端的行為,是國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界都明令禁止的行為,原因主要在于涉及到文章版權(quán)歸屬的問題,如果作者的文章已經(jīng)被某個(gè)雜志社錄用,或者同時(shí)被兩家雜志社錄用,就會(huì)涉及到版權(quán)糾紛,作為雜志社都會(huì)保護(hù)本社的合法權(quán)益,到這時(shí)作者就會(huì)比較麻煩,吃官司都是小事兒了,被打入黑名單降級(jí)降職影響可就太大了。
Q:職稱論文發(fā)表對(duì)時(shí)間有限制嗎?
A:職稱論文發(fā)表并沒有明確規(guī)定截止時(shí)間,需要作者結(jié)合自己所在地區(qū)的具體規(guī)定自己安排發(fā)表時(shí)間,一般職稱評(píng)審,各地區(qū)都會(huì)明確規(guī)定申報(bào)材料的最后期限和截止日期,我們結(jié)合這個(gè)日期來考慮何時(shí)發(fā)表文章就可以,大部分地區(qū)職稱評(píng)審都集中在每年的8-10月之間,有的地區(qū)要求7月中旬開始交材料,最晚8月底之前,有的則是要求8月中旬交,還有部分地區(qū)要求截止時(shí)間為申報(bào)時(shí)間上年的12月31日,所以,各個(gè)地區(qū)的具體要求并不同,申報(bào)者需要在提交材料前確保自己的文章已經(jīng)見刊并且被相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫檢索即可。
Q:網(wǎng)上發(fā)表論文如何防騙?可靠網(wǎng)站與可疑網(wǎng)站如何區(qū)分?
A:由于發(fā)表論文的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于雜志版面的供應(yīng),再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發(fā)表網(wǎng)站發(fā)表表論文確實(shí)能解決以上問題。賣方市場(chǎng)的出現(xiàn)加之發(fā)表論文的剛性需求,就導(dǎo)致出現(xiàn)先付款后發(fā)表的現(xiàn)狀。論文發(fā)表網(wǎng)站正規(guī)與否是通過網(wǎng)站從始至終所提供服務(wù)體現(xiàn)出來的,任何交易只要存在時(shí)間差都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),但這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是可以通過您的智慧來避免的。因?yàn)椴皇撬姓撐木W(wǎng)站都是騙子,你要做的就是過濾掉沒保障的網(wǎng)站,選擇可靠的論文發(fā)表網(wǎng)站!
Q:一般期刊需要提前多久準(zhǔn)備?
A:省級(jí)、國(guó)家級(jí)期刊建議至少提前6個(gè)月準(zhǔn)備。一般來講,雜志社為了確保每期雜志正常出刊,都會(huì)提前將當(dāng)期之后1-3個(gè)月的稿件提前安排好,而一些創(chuàng)刊較早,認(rèn)可度更高的熱門期刊,來稿量較大,發(fā)表周期可能就會(huì)更久。提前準(zhǔn)備,意味著雜志的可選擇性更多。
Q:核心期刊需要提前多久準(zhǔn)備?
A:核心期刊建議至少提前12個(gè)月準(zhǔn)備,核心期刊正常的審稿周期為1-3個(gè)月,且審核嚴(yán)格,退稿、返修幾率更大,這意味著在流程上耗費(fèi)的時(shí)間更久,且核心期刊版面有限,投稿競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,即使被錄用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早準(zhǔn)備。
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