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中國食品學(xué)報

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《中國食品學(xué)報》經(jīng)新聞出版總署批準,自2001年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為11-4528/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。

主要欄目

名家論壇;研究報告;政策法規(guī);科技動態(tài);市場動態(tài);國外資訊;學(xué)會工作

收錄與榮譽

萬方收錄國家圖書館館藏CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊維普收錄文摘與引文數(shù)據(jù)庫北大核心期刊統(tǒng)計源核心期刊CA 化學(xué)文摘(美)上海圖書館館藏知網(wǎng)收錄EI 工程索引(美)SCD期刊目錄 中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)中國科技期刊核心期刊中國核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫全國中文核心期刊中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊

中國食品學(xué)報投稿指南

中國食品學(xué)報雜志投稿須知:

1、中國食品學(xué)報來稿應(yīng)具先進性、科學(xué)性、準確性與實用性。要求內(nèi)容真實、數(shù)據(jù)可靠、論點明確、結(jié)構(gòu)嚴謹,文字精練。。

2、中國食品學(xué)報根據(jù)我國著作權(quán)法有關(guān)規(guī)定,來稿一律文責(zé)自負,本刊有權(quán)對來稿文字做適當(dāng)修改,凡涉及原意的修改將征得作者同意,必要時需根據(jù)審稿人意見退還修改。。

3、中國食品學(xué)報請作者按錄用通知規(guī)定的時間,將修改稿用Word軟件錄入并用E-mail發(fā)至本社信箱。逾期一個月不返回者視為自動退稿。5.稿件書寫順序:題目、作者姓名(限6人)、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞(3-5個)、正文(以上均為中文)、參考文獻;英文題目、作者姓名、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞(以上均為英文)。在稿件首頁左下方寫明第一作者簡介(姓名、性別、出生年份、學(xué)位、職稱),若為基金資助論文,要注明基金項目及編號。6.稿件字數(shù)一般不超過6000字。研究類論文摘要請按目的、方法、結(jié)果、結(jié)論四部分撰寫,中文摘要不超過400字,英文摘要可稍詳細;綜述采用報道性摘要。文中的圖名、表名均以中、英文表達,用計算機軟件制作,需刊載的照片必須清晰完整,且隨文出現(xiàn)。

聯(lián)系方式

  • 投稿郵箱:spxb@163.com
  • 聯(lián)系電話:010-65223596 65265375
  • 雜志社地址:北京市海淀區(qū)阜成路北3街6號輕苑大廈3層

中國食品學(xué)報數(shù)據(jù)分析

影響因子:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評價當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標,指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中,較新的一半被引論文刊載的時間跨度

他引率:期刊被他刊引用的次數(shù)占該刊總被引次數(shù)的比例用以測度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內(nèi)刊載的

平均引文數(shù):在給定的時間內(nèi),期刊篇均參考文獻量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低

熱門評論


游*** :

連中兩篇,整體來說中國食品學(xué)報還是比較好中的,編輯及審稿人也比較負責(zé),很快就給了修改意見,一般就20天左右吧,修改后投出,很快就接收了!兩篇論文從投出到接收都只有1個月多一點吧!非常有效率。推薦!

2021-07-04 06:02:08
張*** :

中國食品學(xué)報雜志效率非常高,編輯假期都在工作,論文一有消息,馬上更新, 到修后重審這一步一定要重視,回答問題周密,基本就大功告成。編輯老師超贊一個,非??斓乃俣燃皶r反饋論文結(jié)果,為國內(nèi)這樣的好刊物點贊!

2021-05-30 07:33:09
歐陽*** :

初審四個月,復(fù)審兩個月.個人覺得已經(jīng)很幸運了,已經(jīng)算是比較快了吧.感覺不同的編輯稿件處理方式有很大差別,有的編輯非常細致,稿件改起來也就比較費事,而有的編輯相對就粗糙。文章認真寫,這個雜志還是不難的。

2020-09-26 22:26:23
南門*** :

1月份中了一篇,給了電子版錄用通知,后來打電話索取了紙質(zhì)版錄用通知,至今也沒有收到要求交版面費的通知,各位知道是怎么回事么?也不知道什么時候能見刊,聽說見刊要一半后,畢業(yè)急用的,哎。

2020-03-07 16:19:53
江*** :

苦苦等了快3個月的時候終于有消息了,小修之后錄用,中國食品學(xué)報雜志的編輯很負責(zé),審稿人意見很中肯,很到位.非常感謝!推薦大家試試,不錯的期刊,影響因子各方面的都還可以,值得一試!

2020-02-02 03:00:45
莘*** :

中國食品學(xué)報很不錯,從多個角度介紹了有關(guān)內(nèi)容,很吸引人,也讓人很漲見識,希望大家都來仔細閱讀,值得購買,物流也快,質(zhì)量也好,推薦。

2019-09-13 01:58:42
吉*** :

4月10號晚上投稿,11號早上收到確認回復(fù),12號早上收到錄用通知,對審稿速度直接無語,7個月左右見刊,,對版面費更是無語。

2019-05-25 08:02:04
微生*** :

上周中了一篇關(guān)于機械與電器的文章。編輯老師很負責(zé),審稿意見也比較專業(yè),都會及時吹審。我想論文外審這么高效應(yīng)該和編輯老師認真的工作態(tài)度是分不開的。祝中國食品學(xué)報越辦越好!會再來投稿。

2019-05-09 11:05:07
諸*** :

前不久剛投了一篇,審稿人給出了詳細中肯的修改意見,修改后錄用。感覺比較負責(zé)任,中國食品學(xué)報是統(tǒng)計源核心,審稿速度2個月算快的,對我來說專業(yè)比較對路,挺好的,以后準備多投一些。

2019-02-20 15:14:44
梁丘*** :

一次很順利的投稿歷程,按期刊格式修改非常重要。審稿速度相當(dāng)快,意見也中肯。編輯的態(tài)度還不錯,電話通知讓修改,并詳細說明了如何修改,推薦投稿!

2019-01-11 05:08:38

常見問題

Q:論文發(fā)表的時候可以一稿多投嗎?
A:一稿多投的行為是典型的學(xué)術(shù)不端的行為,是國內(nèi)外學(xué)術(shù)界都明令禁止的行為,原因主要在于涉及到文章版權(quán)歸屬的問題,如果作者的文章已經(jīng)被某個雜志社錄用,或者同時被兩家雜志社錄用,就會涉及到版權(quán)糾紛,作為雜志社都會保護本社的合法權(quán)益,到這時作者就會比較麻煩,吃官司都是小事兒了,被打入黑名單降級降職影響可就太大了。
Q:職稱論文發(fā)表對時間有限制嗎?
A:職稱論文發(fā)表并沒有明確規(guī)定截止時間,需要作者結(jié)合自己所在地區(qū)的具體規(guī)定自己安排發(fā)表時間,一般職稱評審,各地區(qū)都會明確規(guī)定申報材料的最后期限和截止日期,我們結(jié)合這個日期來考慮何時發(fā)表文章就可以,大部分地區(qū)職稱評審都集中在每年的8-10月之間,有的地區(qū)要求7月中旬開始交材料,最晚8月底之前,有的則是要求8月中旬交,還有部分地區(qū)要求截止時間為申報時間上年的12月31日,所以,各個地區(qū)的具體要求并不同,申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經(jīng)見刊并且被相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫檢索即可。
Q:網(wǎng)上發(fā)表論文如何防騙?可靠網(wǎng)站與可疑網(wǎng)站如何區(qū)分?
A:由于發(fā)表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應(yīng),再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發(fā)表網(wǎng)站發(fā)表表論文確實能解決以上問題。賣方市場的出現(xiàn)加之發(fā)表論文的剛性需求,就導(dǎo)致出現(xiàn)先付款后發(fā)表的現(xiàn)狀。論文發(fā)表網(wǎng)站正規(guī)與否是通過網(wǎng)站從始至終所提供服務(wù)體現(xiàn)出來的,任何交易只要存在時間差都會有風(fēng)險,但這個風(fēng)險是可以通過您的智慧來避免的。因為不是所有論文網(wǎng)站都是騙子,你要做的就是過濾掉沒保障的網(wǎng)站,選擇可靠的論文發(fā)表網(wǎng)站!
Q:一般期刊需要提前多久準備?
A:省級、國家級期刊建議至少提前6個月準備。一般來講,雜志社為了確保每期雜志正常出刊,都會提前將當(dāng)期之后1-3個月的稿件提前安排好,而一些創(chuàng)刊較早,認可度更高的熱門期刊,來稿量較大,發(fā)表周期可能就會更久。提前準備,意味著雜志的可選擇性更多。
Q:核心期刊需要提前多久準備?
A:核心期刊建議至少提前12個月準備,核心期刊正常的審稿周期為1-3個月,且審核嚴格,退稿、返修幾率更大,這意味著在流程上耗費的時間更久,且核心期刊版面有限,投稿競爭更加激烈,即使被錄用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早準備。
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