《中國(guó)調(diào)味品》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1976年創(chuàng)刊，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為23-1299/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。

《中國(guó)調(diào)味品》設(shè)有專(zhuān)論與綜述、試驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、食品添加劑、檢驗(yàn)技術(shù)、工作研究、行業(yè)資訊等專(zhuān)欄。